Chandon de Briailles

Savigny les Beaune

Das familiengeführte Weingut Chandon de Briailles im Burgund setzt seit 2005 auf biodynamischen Weinbau. Auf 13,7 Hektar Rebfläche in den Gemeinden Savigny-Lès-Beaune, Pernand-Vergelesses und Aloxe-Corton entstehen unter der Leitung von François de Nicolay und seiner Schwester Claude charaktervolle Burgunderweine.
Man experimentiert mit schwefelfreien Weinbereitung, die in dieser Qualitätsstufe äußerst selten praktiziert wird. Ziel ist es, den einzigartigen Charakter jeder Parzelle im Wein zum Ausdruck zu bringen.
Chandon de Briailles ist bekannt für seine hervorragenden Weine aus den Premier Cru Lagen Ile de Vergelesses und dem Grand Cru Corton. Die Weine überzeugen mit Reinheit, intensiven Aromen und guter Lagerfähigkeit bei mittlerer Struktur.